Cayenne | STEAKHOUSE GmbH

Frische Argentinische Steaks vom Grill
geschmackvoll und saftig

Die argentinischen Rinder leben ganzjährlich in freier Natur ohne Stallung und wachsen somit bei reiner Grasfütterung auf ohne Zugaben von Futterzusatzstoffen.

Auf den endlosen Weiden der argentinischen Pampa hat jedes Rind mindestens 20000 Quadratmeter Land für sich alleine, darum legen sie beim Weiden weite Strecken zurück. Das macht das argentinische Rindfleisch weltweit zu den fettärmsten und geschmackvollsten Sorten.

Dieses Fleisch unterliegt strengsten Kontrollen. Dafür sorgen staatliche Veterinäre und Fleischinspektoren in Argentinien sowie in Deutschland.

Bitte sagen Sie uns wie wir Ihr Steak grillen dürfen:

„englisch“, „medium“ oder „durch“.

Mit den angegebenen Gewichten legen wir für Sie die Steaks auf den Grill.

Das CAYENNE-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit.

WEIHNACHTSMENÜ

Maronensuppe
mit geröstetem Baguette


Rosa gegrilltes Barbarie Entenbrustfilet auf
Apfelrotkohl mit Pfirsichsauce
und Serviettenknödeln

oder

Rinderfilet vom Grill auf geröstetem Blattspinat
mit Bechamelkartoffeln

dazu wird Ihnen
ein trockener Merlot aus der Pfalz 2008 Rotwein gereicht


Weihnachtliches Parfait


30,00 EUR